「 カカオ農家 」 の情報 

日本ではあまり知られていないインドネシアのカカオ農家に対して栽培や発酵指導を行い、カカオ豆の高品質化を実現してきたDari Kの直営店では、搾りたての

そう語るのは、「Dari K」代表取締役の吉野慶一さん。 大手金融機関に勤めていたが、10年前にインドネシアのカカオ農家の生活を改善したいと、チョコレートメーカーを立ち