農園と共に切り開くスペシャルティ・カカオの未来／フーズカカオ代表・福村瑛さん

たびたびインドネシアへも足を運び、高品質化に意欲を示したエンレカンの農家と、カカオ豆の品質改善に邁進することを決意する。 ｢もともと