インドネシアの大豆発酵食品「テンペ」広めたい ジャワ島出身の男性の思い - 京都新聞

p class="article-summary">インドネシアの伝統的な大豆の発酵食品「テンペ」の工場を大津市につくり、２０年以上製造を続けているルストノさん（５４）。関連キーワードはありません