ニボサンバルって？ 雲仙煮干しとインドネシア料理から生まれた逸品 - 朝日新聞デジタル

島原半島の南西部、橘湾に臨む雲仙市南串山町。カタクチイワシなどをとる、まき網船団「天洋丸」の技能実習生としてインドネシアからやってきた人たちが暮らして関連キーワードはありません