「キョーッ」ともがく子豚の首をナイフでひと突き…インドネシアで目撃した“豚の丸焼き”調理の一 ...

インドネシア名物・子豚の丸焼きを求め、バリ島で不動産兼観光業を営む徳武実氏とともに調理現場を取材した際の様子を紹介する。（全2回の1関連キーワードはありません